Chaudron de Sorcière




Samhain approche!


Une petite recette de derrière les fagots du bûcher pour un met 100% traditionnel qui nous viens du superbe ouvrages de Pierre Dubois et de René Hausman "L'Elféméride".


Dans cette mixture il faudra mettre 9 ingrédients de saisons suivants (si possible bios, issus de coopératives agricoles ou mieux encore issus de ton jardinet!):


-panais

-pois/haricots

-navet

-carottes

-poireaux

-pommes de terre

-une tombée de lait pour la douceur

-du sel consacré pour chasser les mauvais esprits

-du poivre pour redonner de l'énergie


Couper en petits cubes et laisser mijoter dans ton chaudron.

A servir le soir d'Halloween pour se remettre des émotions et ingérer quelques vitamines aprés toute cette bonbonnailles!


Bon appétit ;-)




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